Abnehmen im Schlaf
Entwickelt vom Essener Internisten und Ernährungsmediziner Dr. Detlef Pape. Pape fordert keine strikte Trennung von Kohlehydraten und Eiweißen – die Hay’sche These der Übersäuerung weist auch er als überholt und widerlegt zurück. Am Morgen soll man ausschließlich Kohlehydrate zu sich zu nehmen, mittags vollwertige Mischkost (Kohlenhydrate und Eiweiße) und abends ausschließlich eiweißhaltige Nahrungsmittel. Auf Zwischenmahlzeiten wird hier verzichtet, den Pausen (mindestens 5 Stunden) kommt sogar eine besondere Bedeutung zu. Durch den Wechsel von Kohlenhydrat- und Eiweißmahlzeiten einschließlich der langen Esspausen soll erreicht werden, dass das “Fettgewebe 12 Stunden täglich ohne Fettblockade Speicherfette in die Muskelverbrennung abgibt”.
Das Frühstück führt dem Körper Energie zu und löst entsprechend die Produktion des Hormons Insulin aus. Am Abend ist dann nur mehr Eiweiss erlaubt, so dass der Insulinspiegel möglichst niedrig gehalten wird. Zugleich soll sportliche Bewegung am Abend die Fettverbrennung anregen, die dann, so die Theorie, im Schlaf erfolgt. “Insulean.de” bietet zusätzlich eine breite Palette an Nahrungsergänzungsmitteln, mit denen die Insulin-Trennkost unterstützt werden soll. Bewertung: Diese Methode scheint gute Erfolge zu ermöglichen. Bewusstes Ernährungsverhalten und sportliche Bewegung erfordern allerdings ein hohes Maß an Selbstdisziplin.
Unsere Abnehmen im Schlaf Buchtipps:
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Schlank im Schlaf – Das Kochbuch. 150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends